颤抖的五花肉IP属地:广东·云浮 发布于15分钟前
霹雳战元史之动机风云“烫手山芋”变身市(👺)场新(🎭)宠5月29日周六,记(🎎)者来到北京中关村附近的(🐅)一家嗨特购门店,发现结账(zhang)处排着长队,每个人的购物筐里都(dou)满满当当。 “自从发(fa)现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致(🕜)勃勃地在货架(🔌)上(shang)翻找,“这里这(zhe)么便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指(zhi)的是临近保(bao)质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介(jie)绍(🙆)道,“根据(🔳)食品行业‘允收期’惯例,大型商(shang)超通常拒(🏴)收(😳)保质期已(yi)过1/3的国产食品(🛄),和保质期已过1/2的进口食(🥎)品。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也会将尾(🕘)货退还经销商。 这些食品正以极低的价(jia)格流向临期(qi)市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下(🔂),临期生意经历了超市“买一(🌫)赠一”的捆绑销售、大型(xing)商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零(ling)星出现,再是好食期(qi)、甩甩卖等专营(ying)APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局(ju),天猫国(🛌)际、拼(pin)多多已上架自(🚍)营的临期食品。 就(jiu)实体店而言,从业多年的(🚬)供货商(shang)毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好特(te)卖开始,实体店尝试搬到人流量大的(🚯)核心商圈、写字(🐴)楼,吸引了大批注重品(😬)质又囊中羞涩的年轻人。